Rencontrez la Fondatrice

Rencontrez Imane

Imane Bamoussa, fondatrice d'Imanelle, a découvert sa passion pour la pâtisserie fine au cœur de Palace La Mamounia. Dans cet écrin d'excellence, elle a appris l'art du détail, le respect des ingrédients nobles et la recherche de la perfection. Aujourd'hui, chaque création d'Imanelle raconte un peu de cette expérience.

Imane Bamoussa - Founder
Mon Parcours
1

Formation

Écoles culinaires Ummami & FBA, maîtrisant les techniques de pâtisserie française

2

Expérience

Pierre Hermé Paris & La Mamounia Marrakech, perfectionnant l'art

3

Imanelle

Apporter l'excellence française et l'âme marocaine à chaque création

Nos Valeurs

Qualité

Seuls les meilleurs ingrédients, sélectionnés avec soin

Tradition

Respect des techniques ancestrales et des recettes authentiques

Innovation

Créations modernes qui célèbrent le patrimoine culinaire

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